ปัจจัยใดที่ส่งผลกระทบต่อความสามารถในการละลายในการรวมกันของของแข็งและของเหลว?

ตอบ:

สถานที่น่าสนใจที่ตัวทำละลายและอุณหภูมิมีผลต่อการละลายของของแข็งในของเหลว

คำอธิบาย:

สถานที่น่าสนใจตัวทำละลาย - SOLUTENT

แรงดึงดูดที่แข็งแกร่งระหว่างตัวทำละลายและอนุภาคตัวถูกละลายนำไปสู่การละลายที่มากขึ้น

ดังนั้นขั้วละลายละลายได้ดีที่สุดในตัวทำละลายขั้วโลก ตัวละลายแบบไม่มีขั้วละลายได้ดีที่สุดในตัวทำละลายแบบไม่มีขั้ว ตัวละลายขั้วโลกจะไม่ละลายในตัวทำละลายที่ไม่มีขั้วและในทางกลับกัน

กฎทั่วไปที่ต้องจำคือ ชอบละลายชอบ.

อุณหภูมิ

เมื่อเราเพิ่มความร้อนให้กับสารพลังงานจลน์ของโมเลกุลก็จะเพิ่มขึ้น โมเลกุลของตัวทำละลายที่มีพลังมากขึ้นสามารถเอาชนะแรงดึงดูดที่น่าดึงดูดในหมู่อนุภาคตัวถูกละลาย อนุภาคตัวถูกละลายจะออกจากพื้นผิวของของแข็งและเคลื่อนที่เข้าสู่สถานะของเหลว (ละลาย)

ดังนั้นการเพิ่มอุณหภูมิมักจะเพิ่มความสามารถในการละลายของสาร ตัวอย่างเช่นน้ำตาลละลายได้ในน้ำที่อุณหภูมิสูงขึ้น

1. การเพิ่มพื้นที่ผิวของตัวถูกละลายจะเพิ่มอัตราการละลาย ตัวอย่างเช่นหากคุณใส่น้ำตาลก้อนทั้งหมดลงไปในน้ำมันจะใช้เวลานานมากในการละลาย อย่างไรก็ตามหากคุณแยกก้อนน้ำตาลออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งจะเป็นการเพิ่มพื้นที่ผิวมันจะละลายเร็วขึ้น

2. เพิ่มอุณหภูมิของตัวทำละลาย ในตัวอย่างด้านบนหากคุณให้น้ำร้อนขึ้นน้ำตาลจะละลายเร็วขึ้น

3. การกวนจะเร่งอัตราการละลายตัวละลายที่เป็นของแข็งในตัวทำละลายของเหลว