เอนโดเดอร์เป็นสุดของชั้นเชื้อโรคทั้งสามหรือมวลของเซลล์ (นอนอยู่ภายใน ectoderm และ mesoderm) ซึ่งปรากฏในช่วงต้นของการพัฒนาของตัวอ่อน
มันจะผลิตลำไส้และอวัยวะที่เกี่ยวข้องรวมถึงลำไส้ใหญ่ส่วนต้นลำไส้กระเพาะอาหารไธมัสตับตับอ่อนตับปอดต่อมไทรอยด์และต่อมลูกหมาก
ในที่สุดมันก็จะเกิดเป็นเยื่อบุของระบบย่อยอาหารในร่างกายมนุษย์ยกเว้นในส่วนของปากลำคอและไส้ตรง
เอ็นโดเดอร์ยังก่อให้เกิดเนื้อเยื่อเยื่อบุผิวภายในซึ่งทำหน้าที่เชื่อมโยงอวัยวะและต่อมต่างๆและสร้างทางเดินหายใจในปอดเช่นหลอดลมหลอดลมและอัลโวลี
