ทำไมอัลคีนและอัลคินเรียกว่าสารประกอบที่ไม่อิ่มตัว

ตอบ:

อัลคีเนสและอัลคิเนสเรียกว่าสารประกอบไม่อิ่มตัวเนื่องจากอะตอมของคาร์บอนจะถูกยึดติดกับอะตอมไฮโดรเจนน้อยกว่าที่พวกเขาจะจับได้

คำอธิบาย:

อัลคีเนสและอัลคิเนสเรียกว่าสารประกอบไม่อิ่มตัวเนื่องจากอะตอมของคาร์บอนไม่มีอะตอมไฮโดรเจนมากเท่าที่จะทำได้

สารประกอบอิ่มตัวนั้นประกอบด้วยอะตอมของคาร์บอนร่วมด้วยพันธะเดี่ยวโดยอะตอมไฮโดรเจนจะเติมเต็มวงโคจรพันธะอื่น ๆ ของอะตอมคาร์บอน

ตัวอย่างคือบิวเทน, CH -CH -CH -CH

มันคือ เปี่ยม เพราะคาร์บอนทุกชนิดมีอะตอมไฮโดรเจนมากที่สุด

Alkenes เช่น but-2-ene (CH -CH = CH-CH) และ alkynes เช่น but-2-yne, (CH -C C-CH) คือ ไม่เปี่ยม เพราะคาร์บอนกลางมีอะตอมไฮโดรเจนน้อยกว่าที่ควรจะเป็น