มีสองวิธีในการแยกเกลือออกจากน้ำในมหาสมุทร:
การกลั่น: ทางออกของ น้ำ และ เกลือ ถูกทำให้ร้อนถึงจุดเดือด จากนั้นไอน้ำจะถูกรวบรวมในหม้ออื่นหรือบางสิ่งที่จะเป็นน้ำบริสุทธิ์
ระบบ Reverse Osmosis: เมมเบรนกึ่งซึมผ่านได้เป็นเมมเบรนที่อนุญาตเท่านั้น ตัวทำละลาย ผ่านมันไป ที่นี่ น้ำเป็นตัวทำละลาย และ เกลือเป็นตัวถูกละลาย. การเพิ่มแรงกดดันให้ด้านหนึ่งปล่อยให้น้ำผ่านเข้าไปและทิ้งเกลือไว้ข้างหลัง