อะไรคือปัจจัยสิ่งแวดล้อมภายในที่ส่งผลโดยตรงต่ออัตราการทำงานของเอนไซม์

ตอบ:

อุณหภูมิภายในร่างกาย, ระดับ pH, ความเข้มข้นของเอนไซม์และสารตั้งต้น, สถานะการแบ่งของแข็ง, ความดันภายใน, ตัวเร่งปฏิกิริยาหรือสารยับยั้งที่เป็นไปได้ใด ๆ, ไวรัสและแบคทีเรีย

คำอธิบาย:

อุณหภูมิภายในสูงกว่า 39 องศาเซลเซียสตัวอย่างเช่นผลจากภาวะ hyperthermia สามารถทำลายและทำลายเอนไซม์ทำให้ไร้ประโยชน์

อุณหภูมิภายในต่ำต่ำกว่า 34 องศาเซลเซียสตัวอย่างเช่นภาวะอุณหภูมิต่ำสามารถปิดการทำงานของเอนไซม์เพื่อหยุดความสามารถในการทำหน้าที่

โดยทั่วไปยิ่งอุณหภูมิสูงขึ้นอัตราการเกิดปฏิกิริยาจะสูงขึ้น แต่ขึ้นอยู่กับจุด จำกัด

ระดับพลาสมาที่เป็นกรดหรืออัลคาไลน์เกินไปสำหรับการกระทำของเอนไซม์โดยเฉพาะสามารถยับยั้งการกระทำของเอนไซม์

ยิ่งพื้นที่ขายได้มากเท่าไรก็ยิ่งมีอัตราการเกิดปฏิกิริยามากเท่านั้น

ตามรูปแบบอนุภาคของสสารเมื่อความดันเพิ่มขึ้นจำนวนการชนกันดังนั้นพลังงานจลน์เฉลี่ยของอนุภาคจึงสูงกว่าดังนั้นอุณหภูมิจึงเป็นอัตราการเกิดปฏิกิริยา

เร่งปฏิกิริยาเร่งปฏิกิริยายับยั้งมันช้าลง

ไวรัสและแบคทีเรียรบกวนการสังเคราะห์โปรตีนและสามารถรบกวนการทำงานของเอนไซม์เนื่องจากเอนไซม์ (และฮอร์โมนที่ทำงานร่วมกับเอนไซม์บางตัว) เป็นโปรตีน

นี่คือภาพประกอบแสดงให้เห็นถึงหนึ่งในปัจจัยที่มีอิทธิพลของการทำลายสภาพของเอนไซม์: