กรดอะมิโนคืออะไรและพวกมันสร้างโปรตีนได้อย่างไร

กรดอะมิโนคืออะไรและพวกมันสร้างโปรตีนได้อย่างไร
Anonim

ตอบ:

กรดอะมิโนเป็นโมเลกุลที่เป็นองค์ประกอบสำคัญของโปรตีน

คำอธิบาย:

กรดอะมิโน เป็นโมเลกุล (สารประกอบ) ที่มีกระดูกสันหลังด้วยอะมิโนเอนด์ # NH_2 # และกรดจบ # COOH # (carboxyl) มีกรดอะมิโน 20 ชนิดที่สร้างโปรตีนทั้งหมดในร่างกายพวกมันต่างกันที่โซ่ด้านข้าง R (ดูภาพ)

ในรูปแบบ เปปไทด์ กรดอะมิโนสองสามตัวติดกัน ในรูปแบบ โปรตีน กรดอะมิโนทั้งหมดจะเกิดขึ้นและถูกพับเก็บในภายหลัง

การมีเพศสัมพันธ์ของกรดอะมิโนคือปฏิกิริยาการควบแน่นเช่นน้ำถูกปล่อยออกมา ภาพด้านล่างแสดงปฏิกิริยานี้ พันธะระหว่างกรดอะมิโนสองตัวนั้นเรียกว่า พันธะเปปไทด์.