ตอบ:
ไตรกลีเซอไรด์
คำอธิบาย:
ไตรกลีเซอไรด์ เป็นโมเลกุลของไขมันที่ถูกดูดซับในวิธีที่แตกต่างจากโมเลกุลอื่น ๆ ไตรกลีเซอไรด์เป็นแบบไม่ชอบน้ำ (ไม่ละลายในน้ำ) ดังนั้นจึงไม่สามารถขนส่งทางเลือดได้ง่าย / มีประสิทธิภาพ
ในลำไส้โมเลกุลของไขมันจะถูกบรรจุในอนุภาคที่เรียกว่า hydrophilic (ละลายในน้ำ) chylomicrons. อนุภาคเหล่านี้มีขนาดใหญ่เกินไปที่จะเคลื่อนย้ายไปยังเส้นเลือดฝอยเล็ก ๆ ซึ่งโมเลกุลอาหารมักจะถูกดูดซึม
chylomicrons จะถูกส่งไปที่ เรือน้ำเหลือง ใกล้กับเซลล์เยื่อบุผิวของลำไส้ (ดูรูป) ในที่สุดน้ำเหลืองจะปล่อย chylomicrons เข้าสู่หลอดเลือดใหญ่จากที่มีการกระจายโมเลกุลไขมันไปยังอวัยวะเป้าหมาย
กลุ่มการทำงานอะไรที่พบใน monosaccharides ทั้งหมด?
ดูด้านล่างหาก monosaccharide เป็นเส้นตรงคุณจะพบว่ากลุ่มฟังก์ชัน aldehyde หรือ ketone พร้อมกับกลุ่มฟังก์ชัน hydroxy (หรือกลุ่มฟังก์ชันแอลกอฮอล์) ถ้า monosaccharide เป็นวัฏจักรคุณจะพบกลุ่มฟังก์ชัน hemiacetal หรือ hemiketal ซึ่งเป็นกลุ่มที่มี hydroxy functional group (แอลกอฮอล์)
Monosaccharides, disaccharides และ polysaccharides เป็น macromolecule ชนิดใด?
โมเลกุลขนาดใหญ่นั้นจะเป็นคาร์โบไฮเดรต ตัวอย่างของ monosaccharides: กลูโคสฟรุกโตสกาแลคโตส ฯลฯ ไดแซ็กคาไรด์: มอลโตสแลคโตสซูโครส ฯลฯ โพลีแซคคาไรด์: แป้งไกลโคเจน ฯลฯ
อะไรคือ monosaccharides ในซูโครส
กลูโคสและฟรุคโตสเป็นโมโนโครมในซูโครส > โครงสร้างของกลูโคส "C" _6 "H" _12 "O" _6 คือโครงสร้างของฟรักโทสคือถ้าเรา "พลิก" โครงสร้างของฟรุกโตสเราจะได้โครงสร้างดังต่อไปนี้ "OH" บน "C-1" ของกลูโคสสามารถรวมกับ "OH" บน "C-2" ของฟรักโทสในรูปแบบซูโครสเราสามารถเขียนสมการสำหรับการก่อตัวของซูโครสเป็น underbrace ("C" _6 "H" _12 "O" _6) _color (สีแดง) ("กลูโคส") + underbrace ("C" _6 "H" _12 "O" _6) _color (สีแดง) ("ฟรุกโตส") underbrace ("C" _12 "H" _22 &quo