พ่อครัวมีเนื้อซี่โครง 25 ปอนด์ การสูญเสียการตัดแต่งบนแถบเนื้อซี่โครงคือ 35% และการสูญเสียการทำอาหารเท่ากับ 80% ของน้ำหนักที่ถูกตัดแต่งพ่อครัวจะต้องตัดให้สุกเท่าไรจึงจะเหลือให้บริการลูกค้าของเขา?

ตอบ:

3.25 ปอนด์

คำอธิบาย:

ลองแยกปัญหาคำนี้ออกเป็นขั้นตอน

1. พ่อครัวสูญเสีย 35% หลังจากการตัดแต่ง

หากคุณสูญเสียบางสิ่งบางอย่าง 35% จะมีเหลือ 65%

#100% - 35% = 65%#

อีกวิธีที่จะพูด #65%# คือ #65/100#, หรือ #.65#.

ดังนั้นการ ปริมาณเนื้อสัตว์ที่เหลือหลังจากการตัดแต่ง คือ

# 25 xx.65 = 16.25 # ปอนด์

2. เชฟเสีย 80% หลังทำอาหาร

หากคุณสูญเสียบางสิ่งบางอย่างไป 80% จะเหลืออีก 20%

#100% - 80% = 20%#

ปริมาณเนื้อสัตว์ที่เหลือหลังจากการปรุงอาหาร คือ

# 16.25 xx.20 = 3.25 # ปอนด์

หลังจากตัดแต่งและปรุงอาหารเชฟจะมี 3.25 ปอนด์ ของแถบเนื้อสุกซ้าย

หวังว่านี่จะช่วยได้!