ตอบ:
เยื่อหุ้มเซลล์นั้นทำมาจากฟอสโฟไลปิดบิเลเยอร์ในขณะที่โมเลกุลอื่น ๆ ที่ติดอยู่กับเมมเบรน ได้แก่ โปรตีนโปรตีนไกลคอลและคอเลสเตอรอล
คำอธิบาย:
หมายเหตุ: คำอธิบายของฉันอาจถูก จำกัด ในสิ่งที่ฉันจำเป็นต้องเรียนรู้สำหรับหลักสูตรของฉัน
bilayer ฟอสโฟไลปิดทำจากฟอสโฟลิปิด เหล่านี้เป็นโมเลกุลที่มีกรดไขมันสองหางและกลุ่มฟอสเฟตรูปแบบ bilayer ในสภาพแวดล้อมที่เป็นน้ำเนื่องจากคุณสมบัติ amphipathic ของ phospholipid ปลายกรดไขมันคือน้ำ (repels น้ำ) และปลายฟอสเฟตเป็นชอบน้ำ (ดึงดูดน้ำ)
ฝังอยู่ระหว่างฟอสโฟลิปิดในแต่ละด้านของไบเออร์เป็นโมเลกุลของคอเลสเตอรอลแม้ว่าจะปรากฏในเซลล์สัตว์เท่านั้น พวกเขาส่วนใหญ่ชอบน้ำและดังนั้นจึงถูกดึงดูดไปที่กลางบน bilayer แต่ปลายไฮดรอกซิลเป็น hydrophilic และดังนั้นจึงถูกดึงดูดไปที่รอบนอกของเมมเบรน เหล่านี้เป็นประเภทของไขมันที่เรียกว่าสเตอรอยด์และปรากฏเป็นระยะตลอดเยื่อหุ้มเซลล์และส่งเสริมความมั่นคง พวกมันยังคงความลื่นของเมมเบรน แต่ก็ทำให้เมมเบรนแข็งพอที่มันจะไม่แตกสลาย
โปรตีนที่ปรากฏในเยื่อหุ้มเซลล์รวมถึงโปรตีนต่อพ่วงหรือโปรตีนอินทิกรัล อินทิกรัลโปรตีนอย่างน้อยส่วนหนึ่งของมันจะไม่ชอบน้ำและถูกฝังอย่างสมบูรณ์บางส่วนหรือทั้งหมดผ่านทางเมมเบรน โปรตีนต่อพ่วงนั้นเป็นสารไฮโดรฟิลิกบนพื้นผิวดังนั้นจึงไม่ถูกฝังภายในเยื่อหุ้มเซลล์ พวกเขามักจะยึดติดกับพื้นผิวของโปรตีนหนึ่งที่เกาะอยู่ออกมาจากเยื่อหุ้มเซลล์
glycolipids นั้นยึดติดกับพื้นผิวเมมเบรนและสามารถช่วยในการยึดติดกับเซลล์หรือโมเลกุลอื่น ๆ
การอ้างอิง
Allott, Andrew และ David Mindorff ชีววิทยา: หลักสูตรออกซฟอร์ด IB Oxford: Oxford UP, 2014. พิมพ์