เหตุใดอัลคีนและอัลคีนจึงมีปฏิกิริยามากขึ้น?

ก่อนอื่นคุณต้องรู้พื้นฐาน

คำอธิบายพื้นฐานที่สุด (ที่คุณจะได้ยินในเคมี 101) ก็คืออัลคินนั้นจะลดลง (อิ่มตัวน้อยกว่า) มากกว่าอัลเคน (และแอลคีนด้วย) ดังนั้นจึงมีศักยภาพในการเติมไฮโดรเจน (เพิ่มไฮโดรเจน) และพลังงานที่มีศักยภาพ ปล่อยออกมาจากปฏิกิริยาดังกล่าว ยิ่งมีพันธะมากเท่าไรก็ยิ่งปล่อยพลังงานออกมามากเท่านั้น นี่คือเหตุผลที่ไขมันมีพลังงานมากกว่าคาร์โบไฮเดรต … โมเลกุลทั้งสองนี้มีแอลเคนแบ็คโบน แต่แนวคิดพื้นฐานก็เหมือนกันเนื่องจากไขมันจะถูกออกซิไดซ์น้อยกว่าดังนั้นจึงมีพลังงานสูงกว่า

ไม่ใช่คำถามของพันธบัตรมากกว่า แต่เป็นประเภทของพันธบัตร อัลคาเนจะเกิดขึ้นผ่านการยึดซิกม่า Alkynes แสดงให้เห็นถึงพันธะสองไพซึ่งมีอิเล็กตรอนมาก เมื่อคุณมีอิเล็กตรอนที่มีความเข้มข้นขนาดใหญ่มันจะต้องการสมดุลประจุดังนั้นมันจึงเป็นนิวคลีโอฟิลอย่างมาก พันธบัตรของ Pi นั้นอ่อนแอกว่าพันธบัตรซิกมามากและด้วยเหตุนี้จึงแตกง่าย

แหล่งตำราเรียนของฉัน