การควบแน่นของไอน้ำที่ด้านนอกของขวดน้ำ ดูดความร้อนหรือคายความร้อนและทำไม?

ตอบ:

ก็เป็นได้ # "คายความร้อน ……………." # ทำไม?

คำอธิบาย:

นักเคมีเป็นคนเรียบง่ายและพวกเขาชอบที่จะตอบปัญหาเช่นนี้เพื่อให้วิธีการแก้ปัญหาที่ถูกต้องคือ OBVIOUS โดยการตรวจสอบ ดังนั้นให้เราพยายามแสดงการระเหยของน้ำ: เช่นการเปลี่ยนจากเฟสของเหลวเป็นเฟสก๊าซ:

# H_2O (l) rarr H_2O (g) # #(ผม)#,

สิ่งนี้ช่วยเราได้อย่างไร เมื่อคุณใส่กาต้มน้ำในการทำชาหนึ่งถ้วยคุณต้องให้พลังงานอย่างชัดเจนเพื่อต้มน้ำ และแปลงน้ำเป็นไอน้ำ และเราสามารถแสดงสิ่งนี้ได้โดยการแนะนำสัญลักษณ์ # # เดลต้าเพื่อเป็นตัวแทนของความร้อนที่ให้มา ได้แก่:

# H_2O (l) + Delta rarr H_2O (g) # # (ii) #, และแน่นอนเราสามารถวัดปริมาณนี้ได้ # # เดลต้า ใน # "จูล" # หรือแม้กระทั่ง # "แคลอรี่" #. รับเป็นตัวแทนของ # "ระเหย" #เราสามารถย้อนกลับสมการเพื่อเป็นตัวแทน #"การระเหย"#เช่น

# H_2O (g) rarr H_2O (l) + เดลต้า # # (iii) #, เราอาจสังหรณ์ใจว่าขนาดของ # # เดลต้า มีความเป็นตัวตนในแต่ละกรณี แต่ในปฏิกิริยาการตอบสนองจะปรากฏเป็นผลิตภัณฑ์และในการระเหยมันเป็นสารเสมือนจริง

ให้ทั้งหมดนี้ (และฉันขอโทษสำหรับ belabouring จุด) ปฏิกิริยาตามที่เขียน # (iii) #อย่างชัดเจน # "คายความร้อน" #. Capisce?

และในเครื่องยนต์ไอน้ำเราสามารถใช้ปฏิกิริยาคายความร้อนนี้เพื่อทำงานเชิงกล ตกลงกันไว้